滚动
财经>财经要闻

墨西哥独立日2015:庆祝El Grito的事实,食品,传统,历史和活动

2019-07-24

墨西哥独立日2015:庆祝El Grito的事实,食品,传统,历史和活动

RTR46D5Z
墨西哥总统恩里克·佩尼亚·涅托在2014年9月15日挥舞着国旗,因为墨西哥标志着当天反叛神父米格尔·伊达尔戈诞辰204周年,墨西哥走上了独立之路。 图片:路透社/ Tomas Bravo

5月5日,Cinco de Mayo是墨西哥独立日,这在美国是一种常见的误解。 但9月16日是墨西哥独立的真实日期,每年至少为庆祝墨西哥提供一次机会。 以下是事实,食物,传统以及正确庆祝墨西哥独立日的关键。

墨西哥独立日的起源可追溯至1810年,当时多洛雷斯小镇的牧师Miguel Hidalgo y Costilla发行了El Grito de Dolores,即“多洛雷斯的呐喊”。 不列颠百科全书(Encyclopedia Britannica)的两年前,拿破仑对西班牙的征服使得墨西哥以及西班牙其他美国帝国有机会寻求独立于殖民统治,并且伊达尔戈帮助实现了对抗西班牙的计划。

但是当殖民官员了解到这一阴谋时,伊达尔戈必须迅速采取行动。 在一个社交媒体时代难以想象的场景中,9月16日,伊达尔戈敲响了多洛雷斯教堂的钟声,发表了激动人心的讲话,呼吁大家拿起武器对付西班牙人。

结果形成的大军队训练不足但有决心。 在西班牙军队的前队长伊达尔戈和伊格纳西奥阿连德的带领下,它在前往墨西哥城的途中赢得了几次战斗,但最终在1811年1月被击败。直到10年后,1821年9月27日,墨西哥最终从西班牙获得独立。


所以墨西哥独立日标志着长期独立战争的开始,而不是结束。 另一方面, 庆祝墨西哥在1862年胜过拿破仑三世派遣的法国军队。

那么如何庆祝墨西哥独立日,也就是简称El Grito? 随着食物,游行,节日,派对,当然还有钟声响起。 制作这些正宗的墨西哥 ,从猪肉玉米粉圆饼到炖牛肉(用于宿醉),或者尝试这些 ,如玛格丽塔酒和经典鸡尾酒,以及墨西哥独立主题派对的非酒精饮料。

每年9月15日晚上11点在墨西哥城,墨西哥总统敲响了国家宫殿的钟声。 然后他重复爱国的呐喊,并且在拉丁时报称挥舞墨西哥国旗之前三次喊“墨西哥万岁!”。 第二天,在墨西哥城举行全国阅兵式。

许多其他城市也纪念这一天。 在美国,芝加哥星期天举行游行庆祝墨西哥独立。 今年,在拉斯维加斯,西班牙歌手恩里克伊格莱西亚斯和墨西哥创作歌手胡安加布里埃尔将在各种活动中演出,从艺术到着名的墨西哥美食。 拉斯维加斯是那些庆祝墨西哥独立日的热门目的地。 拉丁裔福克斯新闻 ,去年有超过4110万游客,其中包括许多西班牙裔和拉丁美洲人,纷纷涌入那里。


载入中...

责任编辑:孙划咖